2020.09.26

ドラマ『女子グルメバーガー部』に登場したお店を紹介！最新話の絶品メニューも♪

今ひそかにブームになっている“グルメバーガー”。

その魅力にハマった12人の女子たちが実在する店舗を訪れるドラマ『女子グルメバーガー部』が2020年7月11日（土）～9月26日（土）の期間放送されました。

今回はその『女子グルメバーガー部』に登場したグルメバーガー店とメニューをご紹介します。

お店の人の熱い想いやこだわりの詰まった絶品グルメバーガー、ドラマと一緒にチェックしてみてください♪

※この記事は2020年8月28日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

記事配信：じゃらんニュース

＼最新／【第12話】ファイヤーハウス

アメリカンを存分に味わえる、グルメバーガーの原点

ワイルドでラフなグルメバーガーを東京に根付かせたキングともいえる、創業24年のお店。

オープン当初からレシピを変えておらず、味付けは塩胡椒オンリー！オージービーフをつなぎなしでワイルドに焼き上げたパティと、上品になりすぎないよう天然酵母の発酵時間を調整しているバンズは、安定の美味しさです。

ラム酒で甘く煮たりんごがパティの上に乗った「アップルバーガー」や、とろとろのモッツァレラチーズが絶妙な「モッツァレラマッシュルームバーガー」など絶品メニューの豊富さに、思わず目移りしてしまうこと間違いなし！

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

「このお店が日本でグルメバーガーを広めたお店といわれていることを知り、驚きました。ここのバンズはすごく柔らかくて、パティからも肉汁が溢れていて。貴重なグルメバーガーを食べることが出来て嬉しかった！

一人でゆったりしたい休日に、お散歩がてらファイヤーハウスのグルメバーガーを味わって欲しいなと思います」（日向坂46・佐々木美玲）

「ファイヤーハウス」の詳細はこちら
https://www.firehouse.co.jp

【第1話】No.18

まるでステーキのような、赤身肉が主役の一品

元フレンチの料理人が店主のこちらのお店は、脂のしつこさとは無縁のグルメバーガーがウリ。赤身の肉感溢れるステーキ寄りのパティを作るべく、USビーフの肩ロースを塊で仕入れて店主自ら手作業で解体。徹底して肉のすじと脂を取り除く下準備をしています。

フライパンの繊細な火加減で、お肉はミディアムレアに調理。自家製ソースには隠し味にオレンジを入れてあるので、繊細かつ大胆な味で病み付きに！

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

“赤身の可能性”を追求されているお店なので、ジャンクフードっぽさがあまり無く、繊細な味でとても美味しかったです。また、バーガー屋さんとは思えないくらいお店の外観がスタイリッシュで驚きました。ご兄弟で経営されているお店なので、店員さんの雰囲気も一緒に楽しんでもらいたいです！

お腹が満たされることで、心も満たされることってあると思うんです。なので、日々のご褒美にぜひグルメバーガーを楽しんでみて（大原優乃さん）

【第2話】ショーグンバーガー 新宿店

焼肉店のノウハウを生かした和牛100%パティが魅力

富山の焼肉屋さんが経営しているこちらのお店は、冷凍していない生の和牛を使用しているのでジューシーさが格別！お肉の味を存分に楽しんでもらうため、超粗挽きにしたミンチをワイルドに焼き、外はカリカリ、中はジューシーなパティに仕上げています。

また、毎朝専用のオーブンで焼いているというバンズは、富山からスカウトした優秀なパン職人が調理。納得のいく味ができるまで約200回は試したそう！

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

食べたことがないくらい、パティが肉肉しくて驚き！とてもジューシーでおいしくて、ボリューミーでしたがペロリと食べられました。

店員さんともお話ができたのですが、お二人とも気さくで明るく、女性一人でも入りやすいお店の雰囲気です。とにかくがっつり食べたい時にはもってこいなので、今日は肉だな、という日に是非オススメしたいです！（松本妃代さん）

【第3話】Island Burgers 四谷三丁目店

素材の個性を生かしたこだわりのバーガー

先代のオーナーが作ったレシピを大事に守り、より一層美味しく作る努力を欠かさずに提供。オージー・ビーフのモモ肉と和牛の牛脂のみを使用しているパティはつなぎがないので、肉肉しいだけでなく美しい見た目も特徴です。

日本各地の農家から仕入れている野菜は、水分でバンズが台無しにならないよう丁寧に水切り。トマトの水分もあえて飛ばすなど、野菜の処理にとことんこだわっています。自家製ソースもパイナップルの甘味を引き立てるチリソースを使用するなど、素材の個性を生かす工夫が満載。

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

私の中で、ハンバーガーとパインがこんなにも合って美味しいのかという革命が起きました。スタンダードなグルメバーガーだけでなく、いろんな味にチャレンジしても外れのないお店です！

待つ時間でさえ飽きさせない南国風の内装はとてもテンションも上がるし、バーガーについているヤシの木のピックは写真映えも◎お店では匂いがほとんどつかないので、仕事中のお昼休憩や、デートにもぴったりです（北村優衣さん）

【第4話】ブラッカウズ

和牛1頭分の旨味が、パティにぎゅっと凝縮

最高級黒毛和牛で知られる“ミート矢澤”のハンバーグを、パンに挟んで賄いで食べていたことがきっかけとなって出来たこのグルメバーガーは、なんとパティに丸ごと黒毛和牛を使用！ウデやスネのお肉だけでなく、モモやヒレ、サーロイン、シャトーブリアンの切り落とし肉までミンチにして混ぜ込んでいます。

肉汁たっぷりなパティを受け止めるバンズは、白銀高輪のパン工房「メゾンカイザー」から毎朝焼きたてが届きます。パティとバンズの相性とバランスが抜群です！

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

とにかくパティがすごい！あのヤザワミートが作るグルメバーガーなので、お肉を存分に楽しみたい方にオススメです。店内はすっごくオシャレで、廊下、天井など細かいとこまでこだわっていて、おしゃれなカフェみたいな感じでした♪

ちょっとリッチな気分を味わいたいときに是非食べてみてください！（宮﨑優さん）

【第5話】BURGER & MILKSHAKE CRANE

ギャップを楽しめるメニューがたくさん

こちらのパティは、オージービーフのモモ肉を中心とした赤みと和牛の牛脂を9：1の割合でオリジナルブレンド。濃厚な卵とチーズが絡み合った「エッグチーズバーガー」は、毎日食べられるようシンプルな味付けになっています。

可愛い見た目の「ルーサーバーガー」は、アメリカ南部式の自家製ドーナッツをバンズにしたもの。シナモンとナツメグを効かせたほんのり甘いドーナッツと塩胡椒を効かせたパティは、ガツンとくる組み合わせ！

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

今まであまりグルメバーガーは食べたことがなくて、普通のと変わらないんじゃないかなって思っていたんですけれど、一口食べてびっくり！肉肉しくて、でもバンズもソースも野菜も全部が主役でジュワッとしてて…卵がとろろーんって…とにかく最高でした♪

可愛らしい店内の雰囲気ですが、味はガッツリで誰もが満足できる味。サイドメニューのミルクシェイクもまた飲みたいです！今すぐ飲みたい！（笑）（瑛茉ジャスミンさん）

【第6話】オーセンティック

変わり種も安定の美味しさを堪能できる

お店の看板メニュー「ブロッコリーチーズバーガー」は、食感、インパクト、加工のしやすさを考慮して店主が思いついたオリジナル商品。変わり種と思われるブロッコリーが、その食感でバーガー全体の美味しさを引き出してくれます。

激辛好きにオススメなのは「レッドホットガーリックバーガー」。セミドライトマトをメインにして作った特製のホットソースは、トマトの酸味と甘み、辛さが絶妙！見た目も味も刺激的で、クセになってたまらない一品です。

★ドラマ『女子グルメバーガー部』出演キャストより

私はレッドホットガーリックバーガーをいただいたんですが、食べた瞬間のホットソースとガーリックのパンチ力と言ったらたまりませんでした！

食べれば食べるほど食欲が増してパワーが湧いてくるので、暑い夏にもスタミナをつけることができます。英語のメニューが置いてあるので、外国人のお友達を連れて行っても喜ばれること間違いなし！（矢島舞美さん）